Resep Sambel Kering Cumi Asin
.jpg)
Sambel Kering Cumi Asin🐙
by @merilimatmaja
.
Resep
🐙200gr cumi asin
🐙50gr cabe merah/sesuai selera
🐙6butir b.merah
🐙3butir b.putih
🐙1sdm air jeruk nipis/ air asam jawa
🐙Gula seckp nya(blh ganti gula merah)
Cara
🐙rendam cumi2 nya 10mnt,cuci bersih lalu tiriskan dan goreng sebentar(jgn lama krn bs alot)
🐙panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan air jeruk nya...aduk smp wangi lalu beri gula seckp nya, masak smp agak kering. Cek rasa, terakhir matikan api nya lalu masukkan cumi yg sdh digoreng aduk rata, siap disantap dgn nasi hangat😄
NB: gak pakai garam, krn sicumi sdh asin bngt.
by @merilimatmaja
.
Resep
🐙200gr cumi asin
🐙50gr cabe merah/sesuai selera
🐙6butir b.merah
🐙3butir b.putih
🐙1sdm air jeruk nipis/ air asam jawa
🐙Gula seckp nya(blh ganti gula merah)
Cara
🐙rendam cumi2 nya 10mnt,cuci bersih lalu tiriskan dan goreng sebentar(jgn lama krn bs alot)
🐙panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan air jeruk nya...aduk smp wangi lalu beri gula seckp nya, masak smp agak kering. Cek rasa, terakhir matikan api nya lalu masukkan cumi yg sdh digoreng aduk rata, siap disantap dgn nasi hangat😄
NB: gak pakai garam, krn sicumi sdh asin bngt.